Uleiul de avocado este un aliment excelent, incarcat cu substante nutritive, multe dintre ele lipsind din dieta moderna. Nu in ultimul rand, fructele de avocado au un gust incredibil. Numeroase studii arata ca avocado are beneficii puternice pentru sanatate si multe dintre acestea sunt sustinute de cercetari stiintifice.
Prin urmare, avem de-a face cu un fruct chiar unic. Desi majoritatea fructelor constau in principal din carbohidrati, avocado este bogat in grasimi sanatoase. Fructele de avocado tind sa fie bogate in fibre. Aproximativ 7% din greutate, ceea ce este foarte mult in comparatie cu majoritatea celorlalte alimente. Fibrele pot avea beneficii importante pentru pierderea in greutate si, de asemenea, pot avea beneficii metabolice.
Din cap si pana in picioare, un aspect minunat
Avocado si uleiul de avocado sunt bogate in acid oleic mononesaturat. Este un acid gras sanatos pentru inima. Se crede ca este unul dintre motivele principale pentru beneficiile pentru sanatate ale uleiului de masline. Nu in ultimul rand, se vorbeste tot mai des despre faptul ca, un consum frecvent de avocado poate ajuta la pierderea in greutate. Acesta este subiectul numarul 1 in preocuparile sanatoase ale omenirii. Potrivit cercetatorilor, exista cateva dovezi conform carora avocado este un aliment favorabil pentru pierderea in greutate.
Sa lasam deocamdata greutatea – oricum ar suna acest lucru – si sa abordam beneficiile uleiului de avocado in cosmetice. Cu siguranta ati auzit de ulei de avocado pentru par, ulei de avocado pentru ten si alte derivate cosmetice de acest gen. Este normal sa auziti si inca din ce in ce mai mult, deoarece fructele de avocado sunt, de asemenea, o sursa de fibre si acid oleic, o grasime sanatoasa mononesaturata. Acidul oleic din avocado nu numai ca ajuta organismul sa absoarba si sa utilizeze antioxidantii gasiti si in avocado in sine, dar contribuie la absorbtia substantelor fitochimice continute in alte fructe si legume mancate la aceeasi masa.
Rezultatul? Beneficii cosmetice, un organism mai sanatos si, cel mai important, un aspect minunat, din cap si pana in picioare!
Ulei de avocado – proprietati
Avocado este foarte hranitor si contine o mare varietate de nutrienti, inclusiv 20 de vitamine si minerale diferite. Iata cateva dintre cele mai abundente substante nutritive, intr-o singura portie de 3,5 grame: Vitamina K, Folat, Potasiu, Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina E. De asemenea, contine cantitati mici de magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, fosfor si vitamine A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) si B3 (niacina). Acest lucru vine “la pachet”cu 160 de calorii, 2 grame de proteine si 15 grame de grasimi sanatoase.
Specialistii spun ca mancarea sanatoasa reprezinta cea mai buna metoda de a-ti mentine parul puternic. Biotina, vitamina B-5 și vitamina E mentin sanatatea parului. Daca adaugi mai mult avocado in dieta ta sau schimbi uleiul de gatit cu ulei de avocado vei vedea beneficiile nu numai in ceea ce priveste parul, ci si in ceea ce priveste tenul. De asemenea, tratarea parului cu produse ce contin ulei de avocado va poate hidrata, repara si intari parul.
Ce spune International Journal of Trichology
S-a descoperit ca minerale precum cele din uleiul de avocado pot ajuta la sigilarea celulelor cuticulelor. Ceea ce inseamna ca poate impiedica ruperea parului. Eu recomanda utilizarea produselor cosmetice ce contin ulei de avocado. Acestea, spre deosebire de uleiul pur, sunt bogate si in alte ingrediente active benefice parului si tenului. Daca timpul va permite puteti aplica ulei de avocado direct pe capetele parului. Preveniti astfel despicarea firului si ruperea.
Uleiul de avocado face minuni pentru ten
Uleiul de avocado poate contribui si la ingrijirea pielii, in special a tenului. Daca nu stiati, uleiul de avocado este un ingredient in mai multe tipuri de creme, de hidratare si de protectie solara. Uleiul de avocado este incarcat cu acizi grasi omega-3 si vitaminele A, D și E.
Iata cateva dintre modalitațile prin care poate beneficia tenul de proprietatile uleiului de avocado:
1. Hidrateaza si hraneste – Pe langa vitamina E, uleiul de avocado contine potasiu, lecitina si multi alti nutrienti care pot hrani si hidrata pielea. Stratul de piele exterior, epiderma, absoarbe cu usurinta acesti nutrienti, care ajuta, de asemenea, la formarea unui strat nou de piele;
2. Amelioreaza inflamatia numita psoriazis si eczemele – Antioxidantii si vitaminele din uleiul de avocado pot ajuta la vindecarea pielii uscata, iritata si descuamata, asociata cu eczeme si psoriazis;
3. Previne si trateaza acneea – Folosind o crema cu ulei de avocado aceasta mentine pielea hidratata fara a lasa reziduuri uleioase. Acest lucru poate reduce riscul de acnee;
4. Uleiul de avocado are si efecte antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea rosetei si a inflamatiei asociata cu acneea.
Nota
Un studiu din 2013 a descoperit ca acizii grasi esentiali si acidul oleic din uleiul de avocado pot promova sinteza de colagen, care reprezinta un proces important in ceea ce priveste tenul. E bine stiut ca primele semne de imbatranire apar de obicei pe piele. Unele studii au aratat ca un consum de grasimi sanatoase, precum cele gasite in avocado, poate ajuta pielea sa-si pastreze elasticitatea. Prin urmare proprietatile uleiului de avocado sunt practic interminabile si nu ne ramane decat sa profitam de ele, mai ales ca se afla la indemana noastra.